Cottura dello spiedo di quaglia

“SPEO DEI MORTI” DE.CO. Arriva la 13° edizione

Lo “SPEO DEI MORTI” giunge alla tredicesima edizione e questa volta sarà il cortile esterno del nuovo centro ricreativo parrocchiale ad accogliere chi vorrà acquistare le porzioni di spiedo di quaglia. Lunedì 31 ottobre a partire dalle 19 fino alle 20:30 i volontari della Confraternita saranno al lavoro per la consegna della pietanza che come…

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Lo spiedo di quaglia diventa DE.CO.

Lo spiedo di quaglia della Confraternita di Levà viene approvata dal Consiglio Comunale di Montecchiio Precalcino come ricetta a denominazione comunale (De.Co.). Un risultato importante che conferma la qualità e l’unicità dello spiedo montecchiense ancora una volta apprezzato dalle migliaia di commensali che hanno affolltato i padiglioni della sagra di Levà 2014.

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