Arriva il Natale, torna anche il mercatino in piazza del municipio a Montecchio Precalcino e la confraternita dello spiedo ripropone il suo spiedo di quaglia. Domenica 13 dicembre dalle 12:00 si aprirà lo stand enogastronomico per gustare lo “Spiedo Regale di Quaglie”. Come sempre meglio prenotare allo 333 6599381 ed è sempre possibile ritirare la pietanza per il consumo a casa con la raccomandazione di portare con sè i contenitori termici.
Lo “speo dei morti” ritorna per il tradizionale appuntamento dello spiedo d’asporto in piazza. Giunto alla 12° edizione la confraternita aspetta tutti davanti alla chiesa di Levà per assaporare la pietanza che adesso si fregia del DE.CO. comunale. Sabato 31 ottobre dalle 19:00 alle 20:30 i volontari del sodalizio gastronomico vi aspettano per la consegna delle porzioni da portare a casa con i propri contenitori.
Arriva la sagra di Leva’ edizione 2015. In questo articolo trovate tutto il programma COMPLETO della manifestazione
Tutto pronto per il Gran Gala’ settembrino alla sagra parrocchiale di Levà. Come tradizione vuole, al terzo week-end di Settembre la comunità della frazione di Montecchio Precalcino fa festa e come una volta quando si cucinavano appositamente gli arrosti si prepara lo spiedo.Il piatto della confraternita è diventato DE.CO. nel 2014 proprio per confermare quell’antica tradizione popolare di cuocere gli spiedi di quaglia. Mercoledì 16 settembre dalle 20:00 iniziano i festeggiamenti con il gran menu’ composto per l’occasione dalla Confraternita.
Ci siamo, ancora una volta la Confraternita della Quaglia di Levà si veste a festa per La Cena si Gala dello Spiedo Regale presso Villa Nievo Bonin Longare a Montecchio Precalcino.Il salone principale del nobile edificio, accoglierà per il quarto anno il banchetto dedicato allo spiedo regale. Sabato 7 marzo dalle 20:00, tutti a cena con antipasti e gustosi primi piatti rigorosamente a base di quaglia. Piatto forte sarà il famoso “spiedo regale di quaglia” per l’occasione avvolta in foglia di vite accompagnata da un boccone di maiale e dalla prelibata “poenta onta”
