Finalmente ci siamo: Dal 24 giugno apre i battenti la nona edizione di “Levà in festa”. Per tre giorni fino al 26 giugno, sport, musica, ballo ed una esclusiva enogastronomia adatta ai tutti i gusti saranno gli ingredienti per incontrarsi in allegria: L’edizione 2011 propone un programma vario e completo per soddisfare sia i…
Arriva settembre e ritorna la Sagra di Levà. Molte le novità introdotte nell’edizione 2011. Si comincia il 15 settembre con la cena di Gala “tuto de quaja”, anteprima enogastronica della sagra rigorosamente a base di quaglia. Il menu comprende l’aperitivo di benvenuto, l’antipasto con coscette, crostini e petto di quaglia alla salvia. Il piatto…
Cinque giorni di quaglie allo spiedo alla Sagra di Levà. La festa paesana della frazione di Montecchio Precalcino torna anche nel 2011 il 15, 16, 17, 18 e 19 settembre, negli stand nei pressi della canonica!
Arriva anche quest’anno il Quajaday di Ognissanti (31 ottobre 2011). Durante la giornata nella piazza della chiesa di Levà verranno preparate le quaglie da asporto da gustare in casa con la famiglia e gli amici. I volontari della Confraternita dello spiedo di quaglia di Levà vi aspettano per il ritiro delle porzioni di spiedo nel padiglione allestito sempre nel piazzale della chiesa parrocchiale.
La distribuzione inizierà dalle 19:00 fino alle 20:30 del 31 ottobre, solo su prenotazione, da effettuare entro SABATO 29 ottobre al numero 333 6599381
Con 6 euro si può acquistare una porzione di quaja assieme a una di maiale e due fette di polenta oppure una porzione di carrè di maiale e due fette di polenta. Con 40 centesimi in più si può aggiungere alle porzioni un’ulteriore fetta di polenta”onta”.
Levà è una frazione immersa nel verde della campagna vicentina, nel Comune di Montecchio Precalcino. Il toponimo deriva dal temine latino Monticulum, con riferimento alla sua posizione geografica.