caminetti quajaday autunnale in piazza di Levà

Quajaday autunnale, lo “speo dei morti”compie dieci anni

 

carica videoLo spiedo di quaglia d’asporto in piazza della chiesa di Levà compie dieci anni. (per vedere il video clikka l’immagine ) Lo “speo dei morti” ha raggiunto questo appuntamento con una crescita continua sia in termini di preparazione delle porzioni -dalle prime 120 alle attuali 1600- e di numero di volontari che ormai hanno raggiunto la quarantina di persone.

Sagra di Levà 2013 panoramica

Lo spiedo in quaglia fa sagra a Leva’ dal 6 al 15 settembre 2013

Come si dice nelle gare sportive: PRONTI,VIA!. Tutti sono ai blocchi di partenza per l’imminente SAGRA DI LEVAì 2013 che si terrà nel campo sportivo della frazione di Montecchio Precalcino dal 6 al 15 settembre. Il programma della manifestazione è pronto e si comincia dalle 19:00 di venerdì 6 con gli aperitivi nella capannina e dalle 20 apre lo stand enogastronomico con la prima calda proposta a base di braciole con il manico alla brace e salsiicce allo spiedo. Dalle 21:30 tanta musica con DjSET, JUKEBOXERS e DJ KEZZ a chiudere la serata. Come da tradizione la Confraternita della quaglia organizza la cena di gala nel padiglione della Sagra mercoledì 11 settembre.  LEGGI IL PROGRAMMA COMPLETO:

Villa Nievo Bonin Longare Montecchio Precalcino

Gran gala’ dello spiedo 2013 terza edizione

 

Ci siamo, la Confraternita dello spiedo di quaglia si veste ancora a festa per il Gran Galà dello Spiedo Regale in Villa Nievo Bonin Longare a Montecchio Precalcino  Il salone principale del nobile edificio, accoglie per il terzo anno il banchetto dedicato allo spiedo regale. Dunque, sabato 2 marzo dalle 20:00, tutti a cena con antipasti e gustosi primi piatti a base di quaglia. Piatto forte sarà il famoso “spiedo regale di quaglia” per l’occasione avvolta in foglia di vite con fetta di maiale e prelibata “poenta onta” abbinata ai vini del territorio locale, tutto accompagnato da particolari contorni. Ed in conclusione il dolce tipico della confraternita. La cucina è affidata all’esperienza dei cuochi del sodalizio di Montecchio Precalcino ormai consolidata da decine e decine di eventi gastronomici. La confraternita vi aspetta numerosi a Villa Nievo, Via Europa Unita 17 prenotando entro il 27 febbraio e fino ad esaurimento dei posti allo 333 6599381

locandina mercatino di natale 2012

Mercatino di Natale 2012 Montecchio Precalcino

Domenica 16 dicembre apre il consueto mercatino di natale a Montecchio Precalcino. Bancarelle, tra cui quelli con i dolci fatti in casa, artigiani e l’immancabile arrivo di Babbo Natale in piazza del municipio faranno da corollario alla presenza della confraternita dello spiedo di quaglia con il loro stand. Con la possibilità del consumo del piatto in casa si può richiedere la prenotazione per l’asporto allo 333 6599381. Segue il programma della manifestazione:

Il fiero mercato coperto a chilometro zero

La confraternita arriva a Il Fiero, mercato a chilometro zero di Vicenza

 

Sabato 20 e domenica 21 ottobre viale Dalmazia a Vicenza ha accolto “l’invasione di Campo” di tutti quegli espositori che hanno aderito alla prima edizione della mostra-mercato “Il Fiero”. Si tratta del primo appuntamento della manifestazione che l’assessorato allo sviluppo economico del Comune di Vicenza e l’associazione “Il Fiero”, Il mercato,che ha l’intenzione di proporsi stabilmente ogni terza domenica del mese, vede la partecipazione di Confcommercio, Confartigianato e Coldiretti. L’evento vicentino nasce dall’intento degli organizzatori per valorizzare la filiera corta dell’agroalimentare locale e gli altri prodotti di qualità in un periodo storico in cui la promozione del territorio viene indicata da tutti come il vero futuro dell’economica sostenibile. (guarda il video clikkando la foto)

litinerari_del_gusto

1 Quajaday a Piovene Rocchette

 

Arriva il quaja day anche a Piovene Rocchette (provincia di Vicenza). Per la prima volta la cittadina sotto il Monte Summano ospita gli spiedi di quaglia della Confraternita di Levà. La manifestazione è stata voluta dalla Proloco locale e si terrà in viale Vittoria sabato 8 dicembre 2012 a partire dalle ore 11:30. Come al solito viene riproposto il piatto tipico ( spiedo di quaja, carrè di maiale e poenta “onta” per 7 euro la porzione.(clikka la foto e guarda il manifesto)