Alcuni scatti de “Il Fiero” Vicenza
Alcune immagini della manifestazione vicentina ” Il Fiero” nell’area verde di Campo Marzio
La confraternita arriva a Il Fiero, mercato a chilometro zero di Vicenza
Sabato 20 e domenica 21 ottobre viale Dalmazia a Vicenza ha accolto “l’invasione di Campo” di tutti quegli espositori che hanno aderito alla prima edizione della mostra-mercato “Il Fiero”. Si tratta del primo appuntamento della manifestazione che l’assessorato allo sviluppo economico del Comune di Vicenza e l’associazione “Il Fiero”, Il mercato,che ha l’intenzione di proporsi stabilmente ogni terza domenica del mese, vede la partecipazione di Confcommercio, Confartigianato e Coldiretti. L’evento vicentino nasce dall’intento degli organizzatori per valorizzare la filiera corta dell’agroalimentare locale e gli altri prodotti di qualità in un periodo storico in cui la promozione del territorio viene indicata da tutti come il vero futuro dell’economica sostenibile. (guarda il video clikkando la foto)
1 Quajaday a Piovene Rocchette
Arriva il quaja day anche a Piovene Rocchette (provincia di Vicenza). Per la prima volta la cittadina sotto il Monte Summano ospita gli spiedi di quaglia della Confraternita di Levà. La manifestazione è stata voluta dalla Proloco locale e si terrà in viale Vittoria sabato 8 dicembre 2012 a partire dalle ore 11:30. Come al solito viene riproposto il piatto tipico ( spiedo di quaja, carrè di maiale e poenta “onta” per 7 euro la porzione.(clikka la foto e guarda il manifesto)
Lo spiedo di quaglia a “il Fiero” di Vicenza
E’ ormai diventata una tradizione per Vicenza. A Campo Marzo si riapre il “FIERO”, mercato di prodotti agricoli, artigianato, baratto e artisti di strada. Da sabato 17 a domenica 18 novembre l’area verde di fronte alla stazione ferroviaria di Vicenza si animerà dei tanti espositori aderenti ad un progetto che parte dalla tradizione per offrire all’acquirente moderno un consumo sostenibile e per portare nel capoluogo quello che viene prodotto nel territorio. Nel campo alimentare, ma non solo: al Fiero si troveranno infatti prodotti agricoli e piatti tipici, ma anche manufatti dell’arte e dell’artigianato, zone per il gioco dei bambini, animali da corte, spazi adibiti all’esibizione di artisti di strada e un’area interamente riservata al baratto tra privati. “Il Fiero” rappresenta l’idea di fare la spesa ‘come una volta’, dove bere un ‘goto’ con gli amici mangiando una fetta di soppressa, dove fare acquisti tra le bancarelle diartigianato, mostrare ai bambini gli animali della fattoria e poterli acquistareo barattare i propri prodotti.
ritorna il quajaday d’asporto in piazza di Levà
Ritorna il classico quajaday autunnale ” lo speo dei morti”. Mercoledì 31 ottobre i volontari della Confraternita cucineranno lo spiedo di quaglia e il carrè di maiale per la distribuzione su prenotazione. Il menu proposto si suddivide in due varianti – – Porzione di quaja composta da :(1 quaglia allo spiedo, 1 pezzo di maiale,2…
Croce di Malta. A Leva’ la sede del loro presidio di soccorso sanitario
La rossa croce di malta, singolo dell’ordine dei cavalieri di San Giovanni sveltola quieta sul pennone del distaccamento Nordest “Monte Grappa” di Montecchio Precalcino. L’ex scuola elementare di Levà ospita infatti da alcuni anni il gruppo operativo dellìACISMOM, il corpo militare ausiliario dell’Eesercito Italiano per il soccorso medico e il CISOM, il gruppo civile della Croce di Malta sempre al servizio dell’assistenza medica. Entrambi i gruppi sono composti da volontari che danno la loro disponibilità di tempo al servizio della collettività. In occasione della sagra parrocchiale settembrina di Levà le due associazioni si sono ritrovate per il loro raduno triveneto, momento di ritrovo e di festa con l’esibizione in piazza del gruppo vicentino Danze Popolari “LA FARANDOLA” e dopo la S. Messa con il concerto musicale del CORO POLIFONICO “BRIGATA CADORE.”
Primo raduno camper a Levà per conoscere le bellezze del territorio
Per i camperisti che hanno partecipato al primo raduno-camper di Montecchio Precalcino è stata una sorpresa conoscere il territorio della località vicentina. Da sabato a domenica 16 settembre il gruppo ha potuto visitare e conoscere luoghi ed edifici storici della collina montecchiense ( vedi il video clikkando la miniatura)
Cena di gala 2012, tutto esaurito per il tradizionale appuntamento gastronomico della Confraternita di Leva’
Oltre 200 persone hanno partecipato giovedì 13 settembre alla cena di gala della Confraternita dello spiedo di quaglia di Levà Il menu a base di quaglia ha proposto un antipasto di coscette di quaglia su letto in polenta, petto di quaglia in carrozza di salvia e ovetto di quaglia in fantasia. Ottimo il primo piatto di fettuccine all’uovo con ragù di quaglia. Sua maestà la quaglia è giunta con il secondo piatto avvolta su foglia di vite, accompagnata da bocconcini di maiale e un nido di tegoline a cui è stata aggiunto acini di uva caramellata. Per finire i gustosi dessert della confraternita accompagnati dai vini della tenuta vitivinicola “La Bastia” di Saccardo. Tutti i piatti sono stati proposti ed elaborati dai volontari della Confraternita. (per vedere il video della cena CLIKKA sopra la foto dello spiedo di quaglia avvolta nella vite)
cena di gala per sua maesta’ la quaglia
Tutto esaurito per la tradizionale cena di gala della Confraternita dello spiedo di quaglia di Levà. Per una sera il padiglione della sagra di Levà si è trasformata in un ristorante per assaporare le proposte gastronomiche della Confraternita. Oltre 200 persone hanno così potuto gustare l’antipasto composto da coscette su letto di polenta, petto di quaglia su letto di salvia,, l’ottimo primo piatto di lasagne con ragù di quaglia e naturalmente sua maestà la quaglia avvolta su foglia di vite ( vedi il video clikkando sulla foto ).
Festa della Rua 8 settembre 2012
Partecipazione della Confraternita dello spiedo di quaglia alla Rua di Vicenza 2012 in piazza dei Signori con le nuove mantelline.